卷食堂｜甜蜜蜜紅豆沙

悶煮六個小時的紅豆沙
靈魂是無窮多的三溫糖

By Chuanbar 卷吧._.
2020-07-11 18:36:02 有 27 人按讚

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卷食堂｜甜蜜蜜紅豆沙

悶煮六個小時的紅豆沙
靈魂是無窮多的三溫糖
市場阿姨說不要先浸泡

生紅豆洗淨後蓋鍋悶煮
煮半小時之後關火靜置
悶半小時補給水分再煮

重複動作直到紅豆軟爛
蜜紅豆糖漬要最後再加
提早加紅豆會更難煮熟

#中場休息時間
#煮什麼喝什麼

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Taiwan．Traveler．Designer 我是卷卷，這裡記錄著我的日常。不是卷在機票裡，